| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 正宗法蓉法棍热量/卡路里1221千卡 | |||
1、面粉加入盐,先拌匀,这样做降低了盐的密度,再加入酵母,加入大量冷水。加入大量橄榄油,橄榄油赋予了面团生命,能保存4-5日。揉至有薄膜即可。
2、揉好的面团放入倒了橄榄油的盆子里发酵两小时。
3、现在制作最重要的,洋葱加油盐糖在烤箱烤成焦糖洋葱~
4、烤箱预热,放入法棍,往底盘洒水制作蒸汽,220度30分钟,200度10min。

5、好吃到哭

6、切片,抹上水牛芝士一流!

7、来个早餐搭配~最爱自己做各种营养早餐~
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、除脂美容、增进食欲等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、保护皮肤、抗衰老等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、帮助消化、治疗高血压等功效;可与小米、牛肉、猪肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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