| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 195千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 180千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 超萌哈喽KT蛋糕热量/卡路里602千卡 | |||
 热量602千卡,相当于曼波舞201分钟消耗的热量180 | |||||
1、把所需原来称量备用
2、鸡蛋的蛋黄与蛋白分离
3、在蛋黄中加入10g白砂糖，搅拌均匀
4、在加入色拉油搅拌均匀
5、在加入牛奶搅拌均匀
6、面粉提前过筛
7、再把面粉加入到蛋黄液中
8、用刮刀翻拌均匀，无干粉及颗粒
9、蛋白分三次加入白砂糖，打到干性发泡
10、取1/3的蛋白加入到蛋黄糊中，翻拌均匀
11、再把拌好的面糊倒入剩余的蛋白中，继续翻拌均匀
12、拌好的面糊倒入准备好的模具里，振出大的气泡
13、烤箱预热，150度上下火，烤60分钟即可
14、烤好后的蛋糕立即拿出来倒扣
15、趁热脱模，待彻底冷却，放冰箱冷藏口味更佳
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与百合、辣椒、黄豆搭配；与糖精、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、养颜、改善睡眠等功效；可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配；与醋、鸡蛋、金针菇相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、保护胃肠、舒缓肝气等功效；
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