| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 漫迷心中最爱的龙猫饼干热量/卡路里1017千卡 | |||

1、黄油室温软化,用刮刀拌匀;

2、准备好龙猫的图案,画在白纸上,然后剪下来;

3、在软化的黄油中加入糖粉;

4、用手动打蛋器搅拌均匀;

5、分两次加入牛奶,每次都要搅拌均匀;

6、将100克低筋面粉筛入,用橡皮刮刀翻拌成无干粉的面团;

7、把面团分为两份,一份略多,在略多的面团里加入10克可可粉,抓均匀;

8、在略少的面团中加入10克低粉,抓均匀;

9、拌好两份面团,放入冰箱冷藏20分钟;

10、在案板上铺一层保鲜膜,将黑色面团放在上面,再在表面铺一层保鲜膜;

11、用擀面杖擀成薄片;

12、用龙猫的轮廓形状的纸贴在面片上,然后用尖利的小刀切割出来;

13、放在铺了锡纸的烤盘上;

14、把白色的面团同样铺保鲜膜;

15、用擀面杖擀成薄片;

16、用龙猫肚子形状的纸片贴在白色面团上,用尖利的小刀切割出来;

17、将肚子形状的面片贴在龙猫身体上;

18、取一点点黑色的面团,揉成细长条,然后切开,作为肚子上的花纹;取一点点黑色的面团揉成小圆球,作为鼻子;

19、再取一点点白色的面团揉成小圆球,作为眼睛;

20、烤箱预热170度,上下火,放在烤箱中层,大约烤15-20分钟;冷却后用融化的黑巧克力作为眼珠即可。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与草莓、木瓜、桃搭配;与酒、白砂糖、醋相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、止咳、润肺生津等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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