酸梅汤的热量/卡路里_酸梅汤的做法

1、将乌梅、山楂、甘草、陈皮、洛神花略冲洗后倒入锅中，加入2L水浸泡，因为材料都是干的，建议浸泡6小时以上或过夜。
2、长时间浸泡后，汤色变的深了。大火煮沸后改小火继续煮30分钟至1小时，注意观察汤色和味道，待颜色变深，味道也非常酸时，依个人口味加入冰糖。冰糖融化后即可关火，趁热撒入一小把桂花提升香味。
3、冷却后倒入冷水壶，放入冰箱冰镇，可以倒入几颗乌梅。

乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有安蛔、治疗便秘、消除疲劳等功效；与酱肘子、猪腱、猪肉丁相克，同食可能会引起不适；

山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾开胃、降血脂、开胃消食等功效；可与荷叶、兔肉、蜂蜜搭配；与桂鱼、火龙果、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有镇咳、防治肿瘤、抗过敏等功效；与排骨、猪肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有行气宽中、促进消化、降逆化痰等功效；可与与苍术、神曲、山楂搭配；

洛神花的热量49千卡（每100克）；具有消食、祛脂降压、生津止渴等功效；

酸梅汤的热量和减肥功效