鲜虾培根芝士蛋糕的热量/卡路里_鲜虾培根芝士蛋糕的做法

1、准备好原料，大虾需先煮熟。青椒、培根、洋葱准备好。
2、熟虾去壳取虾肉并把虾肉剁碎；培根剁成碎末用5克黄油(配方分量外)炒熟；青椒、洋葱均切成末。
3、奶油奶酪室温软化后，加入盐，用打蛋器搅打到顺滑无颗粒的状态。
4、先加入一个鸡蛋，搅打到鸡蛋和奶酪混合均匀后再加第二个，继续搅打到均匀。加入牛奶、溶化成液态的黄油、细砂糖、白醋、黑胡椒粉搅打均匀。
5、倒入第二步处理好的虾肉、培根、青椒、洋葱，搅打均匀成为蛋糕糊。
6、把蛋糕糊倒入蛋糕模。
7、把蛋糕模放入烤盘，在烤盘里倒入热水，热水的高度最好超过蛋糕糊高度的一半。如果是活底模，需要在蛋糕模底部包上锡纸防止进水。把烤盘放进预热好160度的烤箱，烤1个小时，直到表面金黄即可出炉。
8、出炉的蛋糕冷却后放入冰箱冷藏4个小时后脱模并切块即可食用。

黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解毒、祛腥、和胃等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、养血发胎等功效；可与苋菜、桂圆肉、明虾搭配；与甲鱼、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、降血糖、解热等功效；可与紫甘蓝、兔肉、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、促进消化、杀菌等功效；

鲜虾培根芝士蛋糕的热量和减肥功效