| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 凉皮 | 克 | 332千卡 | 117千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 凉皮热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡,相当于抄写158分钟消耗的热量138 | |||||
1、把弄好凉皮，黄瓜丝放盘子里，依次调出酱料，勾兑好倒入，搅拌几下就好了。
凉皮的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补心、养脾等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、清热利水、防酒精中毒等功效；可与虾米、绿豆芽、醋搭配；与山药、菜花、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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