| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼须 | 克 | 750千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 孜然沙茶烤鱿鱼须热量/卡路里750千卡 | |||

1、材料备好。

2、鱿鱼须洗净切断。

3、将沙茶粉、红葱头、姜片和二锅头放入碗中。

4、然后用手抓匀鱿鱼须。

5、将鱿鱼须穿到铁签上。

6、将用铁签穿好的鱿鱼挂到烤箱配置的吊烧架上,再刷上玉米油。

7、将烤箱调至“旋转吊烧烤”功能,烤箱230度预热。

8、将吊烧架从顶部放入烤箱,盖上盖子,烘烤10分钟。

9、8分钟后拿出刷上一次玉米油和均匀撒上孜然粉。

10、再打开顶部放入,盖上盖子。

11、再放入烤箱中,烘烤2分钟即可。
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有缓解疲劳、预防糖尿病、防治贫血等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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