| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 921克 | 南瓜彩"豆"焖饭热量/卡路里1855千卡 | |||
1、将大米淘洗干净,浸泡30分钟
2、将南瓜土豆切成小块,备用
3、将海米炒出香味,备用

4、将米放入电饭锅,加入适量水(要比普通蒸饭少一些,因为南瓜本身会出水),加入盐,花椒面,咖喱粉,然后把南瓜块,土豆块,玉米粒,豌豆粒以及炒好的海米依次放在上面,淋上适量酱油,按煮饭键就可以了

5、大约30分钟,一道香喷喷的饭菜就做好了!用勺子拌匀,让米饭与蔬菜和酱料充分结合,满满的幸福感!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、益脾胃、提高免疫力等功效;可与红薯、绿豆、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、护肝、消炎止痛等功效;可与燕麦、五花肉、鲈鱼搭配;与羊骨、大花蟹 、基围虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、调中、和中养胃等功效;可与黄瓜、牛肉、豇豆搭配;与圣女果、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、益中气、止泻痢等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、降血压、防治冠心病等功效;可与菜花、豇豆、鸡蛋搭配;与海螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
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