| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 肉酱螺丝粉热量/卡路里358千卡 | |||
1、螺丝粉泡洗一下,放入一锅开水煮大概6到8分钟,视个人口感,时间短一点有点韧性,时间长点比较软。
2、捞出螺丝粉,开始煮肉酱,用油爆炒一下瘦肉和洋葱,再放入番茄粒煮一下,放一点点水,盐,白砂糖,最后加点番茄酱煮一下就可以上碟了。
3、将煮好的肉丝酱捞螺丝粉,成品了~
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、补虚、止消渴等功效;可与圆茄子、菜花、柿子搭配;与乌梅、梨、明虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、降血脂、延缓衰老等功效;可与鸡蛋、牛肉、大蒜搭配;与虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、抗癌、润肠通便等功效;可与芥蓝、山楂、豆腐搭配;与鱼肉、鲇鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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