奶酪焗茄子的热量和减肥功效

长茄子的热量19千卡（每100克）；具有养阴补虚、发汗解表、健脾等功效；可与苦瓜、基围虾、海虾搭配；与河蟹、乌鳢、墨鱼相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、补虚、滋阴等功效；可与南瓜、山楂、丝瓜搭配；与黄豆、雪花梨、梨相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、胃肠胀气、促消化等功效；可与鸡蛋、糙米、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、防感冒、胃肠胀气等功效；可与白菜、鸡蛋、豆腐搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、保护牙齿等功效；与莴笋、菠菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；