| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 香菜水饺热量/卡路里2653千卡 | |||
 热量2653千卡,相当于溜旱冰354分钟消耗的热量450 | |||||
1、首先，准备好食材，就是这样的哦。猪肉一块，香菜一把，鸡蛋两个，油绳两根。
2、肉剁得越细，口感越好，鸡蛋后来我补了一个，是两个哦，口感变得更细腻了。然后加上弄碎的油绳（如果没有，加上半方便面也不错哦～）还有最后的香菜君，也已经成了沫沫。
然后就加辅料，盐，鸡精，芝麻油一点哦～
3、搅拌均匀之后，就可以包饺子啦，自家吃，馅儿一定要实惠^O^
4、开始包，在边沿抹一圈水，对折，捏住中部，两侧叠出褶皱，捏紧。
5、哇咔咔，第一次单独做的饺子，闪亮登场
~\(≧▽≦)/~
6、水开之后煮饺子，第一次沸腾之后再添冷水等第二次煮沸腾，饺子浮起来就可以盛出来了。饺子汤可以另做，家用的鸡汤或者是清汤都可以，清水加上盐，少量高汤精，再加香菜叶，有一股清香味，很好！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、补肾养血等功效；可与茄子、萝卜、白菜搭配；与鲫鱼、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、治疗感冒、祛除寒气等功效；可与黄豆、羊肉、羊骨搭配；与猪里脊肉、黄瓜、五花肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、美容护肤等功效；可与香椿、菠菜、黄豆搭配；与田鸡、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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