| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 129克 | 无烤箱版抹茶提拉米苏热量/卡路里339千卡 | |||

1、分离蛋清和蛋黄,放在两个大容器里备用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与圆生菜、生菜、荠菜搭配;与柿子、桔子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、舒缓肝气、除口臭等功效;
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