海鲜杂蔬拌炒饭的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与干贝、明虾、丝瓜搭配；与味精、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

熏豆腐干的热量153千卡（每100克）；具有清肺健肤、预防高血压、生津止渴等功效；可与蕨菜、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气化痰、降血压、镇痛等功效；可与火腿、鲫鱼、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、健胃、祛风等功效；可与墨鱼、北极虾 、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、黄瓜、虾米相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、促进消化等功效；可与圆白菜、香菜、黄豆搭配；与猕猴桃、樱桃、柠檬相克，同食可能会引起不适；