| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 745克 | 排骨蒸南瓜热量/卡路里1313千卡 | |||
 热量1313千卡,相当于有氧操281分钟消耗的热量280 | |||||
1、把辅助调料全部放进剁好的排骨里面。
2、搅拌均匀腌制20分钟。
3、把南瓜去皮切好放进圆形碟子里。或者整个南瓜掏空也可以。然后把腌制好的排骨放入铺好南瓜的碗里面。大火蒸20分钟即可。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、解热毒、补虚等功效；可与大蒜、洋葱、紫菜搭配；与田螺、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、降血压、益气等功效；可与糙米、莲子、五花肉搭配；与大花蟹 、虾、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
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