| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 丝瓜炒蛋热量/卡路里160千卡 | |||

1、丝瓜刮皮,切片。

2、在盘子里备用。

3、打鸡蛋。

4、人人都会的炒鸡蛋。

5、大约到这个颜色就好。

6、倒入丝瓜。
翻炒。
加盐。

7、出锅。
五分钟搞定晚餐,配合米饭,稀饭,馒头都可以哦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、养血发胎等功效;可与肥牛、辣椒、茼蒿搭配;与豆浆、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、消热化痰、清凉等功效;可与五花肉、明虾、皮皮虾搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
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