| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 椰子炖排骨汤热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡,相当于冰上掷石游戏288分钟消耗的热量240 | |||||
1、取一个椰子，椰子汁先倒入炖杯，再取椰子肉
2、把排骨和椰肉、胡萝卜一起倒入炖杯隔水炖，大火烧开后转小火炖2个小时
3、按个人口味适当放盐就可以了
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、生津液、滋阴等功效；可与大蒜、白菜、紫菜搭配；与田螺、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴祛暑、补虚强壮、益气祛风等功效；可与乌鸡、糯米、冬瓜搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、利尿等功效；可与西瓜、莴笋、黄豆搭配；与山楂干、猕猴桃、杏相克，同食可能会引起不适；
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