| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 咖喱饭热量/卡路里581千卡 | |||

1、准备好需要的材料切块备用

2、锅里加油,放入准备好的,土豆,洋葱,胡萝卜,西红柿,猪里脊翻炒几分钟,待洋葱这些出香味了

3、加适量水,最好末过菜中火炖至土豆能用勺子轻轻戳烂

4、加入准备好的咖喱半块,快速搅匀,看到成糊状就可以关火了

5、准备好盘装好米饭,盛出咖喱装旁边就可以了,非常美味
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗癌、防癌、增进食欲等功效;可与鳕鱼搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容、和中养胃等功效;可与牛腩、牛肉、豆角搭配;与柿子、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、补钙、祛痰利尿等功效;可与大蒜、西葫芦、苦瓜搭配;与黄豆、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、防癌等功效;可与豆浆、大米、蜂蜜搭配;与山楂干、木瓜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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