| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 素炒花菜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡,相当于减肥操17分钟消耗的热量360 | |||||
1、花菜洗净，掰小块。最好用盐水浸十分钟（防虫）。蒜切小块备用。
2、锅倒油烧热，下蒜和红椒爆香，加入1勺到2勺豆瓣酱（根据花菜量调整），炒匀。
3、倒入花菜翻炒至豆瓣酱均匀沾上花菜，加少量水，不用放盐，盖锅盖焖几分钟，确保花菜熟透。出锅。
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增强人的体质、补肾强身、预防乳腺癌等功效；可与玉米、牛里脊、牛腩搭配；与香椿、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
