| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 拔丝地瓜热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于雪地摩托59分钟消耗的热量210 | |||||
1、地瓜洗净 去皮 切块
2、油烧热后将地瓜放入 炸至金黄色
3、炸好 控油 捞出
4、锅内放入少许水 加入白糖和冰糖 水和糖的比例大约是1:3 用铲子同一方向不停搅拌 熬糖汁本着先小火后中火的原则 熬制变褐色将地瓜放入锅内快速搅拌
5、完成 。 记忆中的味道
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、健胃益气等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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