| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 迷你蔬菜肉串热量/卡路里1131千卡 | |||
 热量1131千卡,相当于洗车377分钟消耗的热量180 | |||||
1、肉切小块，用所有辅料腌制入味，半小时以上
2、蔬菜洗净，切小块备用
3、把腌好的肉块蔬菜块用牙签穿好
4、光波炉250度预热10分钟，放入串好的蔬菜肉串250度，烤10分钟
5、成品，出锅啦，味道香香滴，开吃……也可以沾孜然或喜欢的酱吃
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进血液循环、镇痛等功效；可与糙米、紫甘蓝、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加食欲、帮助消化等功效；可与豆浆、卷心菜、狗肉搭配；与红枣、醋、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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