土豆牛肉饭的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、增长肌肉、补脾胃等功效；可与茄子、鸡蛋、芋头搭配；与木耳菜、橘子、栗子相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容养颜、利水消肿等功效；可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配；与石榴、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、防癌、抗癌等功效；可与鸡蛋、茭白、黄鱼搭配；与胡萝卜、海蟹、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；