| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 虾肉云吞热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于掸灰尘232分钟消耗的热量150 | |||||
1、瘦肉洗净剁碎加盐，油，酱油，蚝油葱花阉一会；
2、阉肉时间把洗净的虾去壳；
3、去壳后一只虾分成三分一或整只虾都行，用油，酱油，蚝油阉一下；
4、取一张云吞皮放上阉好的肉再加一块虾；
5、包好后……
6、滚水放云吞，等云吞滚到都浮起来就熟了；
7、拿一个空碟放点盐，油，酱油，蚝油，装上刚熟的云吞，小朋友吃得开心～
8、看着他们开胃的样子，我跟你们分享一下～～
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、补钙、滋阴等功效；可与枇杷、牡蛎、山楂搭配；与何首乌、菠菜、牛排相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、养血固精、通乳抗毒等功效；可与枸杞、韭菜、辣椒搭配；与荷兰豆、苦瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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