| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 家常版上汤娃娃菜热量/卡路里29千卡 | |||

1、娃娃菜洗净备用

2、变蛋切丁,大蒜四粒

3、不要切的太碎

4、锅内加入两大碗水,开锅后,放入变蛋,调入盐和美极鲜鸡粉,煮一会儿,汤发白为宜。

5、到入娃娃菜,煮。

6、另一个锅凉油放入蒜粒,不然会一下把蒜炸糊的,用事先熟好的油最好,小火把蒜炸成金黄色。

7、这边白菜煮的差不多了 油锅关火,把蒜油一起泼在菜汤锅里,会发出滋啦的声音,小心别烫着。

8、再稍微一滚,用水淀粉勾芡,美味的上汤娃娃菜就要出锅了。

9、一道家常版上汤娃娃菜就做好了,赶快尝尝吧!一定不会让你失望的,喜欢吗?
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
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