麻辣小龙虾的热量和减肥功效

1、准备就绪，豆豉瓶子里是料酒哈。

2、先葱姜蒜爆香

3、葱姜蒜爆出香味并且有点发黄，下入辣椒等其他所有的干调味料。一起爆香。

4、炒出辣椒香味，加入耗油，豆瓣酱一起翻炒。

5、加入洗好的小龙虾翻炒，记得用锅盖压好哦，不然小龙虾就爬出来了。这一步很残忍！

6、加入热水，水盖过小龙虾即可，倒入料酒，大火烧开。

7、大火煮10-15分钟，加糖，盐，出锅时加鸡精。

8、大功告成，中午做好不吃，放到晚上回一下锅，热一热再吃更入味。