酿苦瓜的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补肾气、润燥等功效；可与南瓜、藕、苋菜搭配；与羊肝、海虾、牛排相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、补肾健脾、润脾补肾等功效；可与番茄、鸡蛋、青椒搭配；与猪骨、猪小排、山竹相克，同食可能会引起不适；