| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪小排 | 克 | 1112千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 红烧排骨热量/卡路里1112千卡 | |||
 热量1112千卡,相当于聚会741分钟消耗的热量90 | |||||
1、将排骨切成均匀块状。
2、冲洗干净沥干水份。
3、用７成热油温炸硬外皮捞起备用。
4、烧热底油爆香葱姜，加入半熟小排翻炒片刻。
5、加入李锦记秘制红烧汁和400ml左右热水煮沸，后转小火炖煮40分钟，大火收汁收装盘。
猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋阴润燥、利二便等功效；可与藕、冬瓜、红薯搭配；与乌梅、鲫鱼、竹笋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
