| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 里脊 | 克 | 331千卡 | 331千卡 | ||
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | ||
| 海底椰 | 克 | 23千卡 | 231千卡 | ||
| 虫草花 | 克 | 29千卡 | 292千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 虫草花海底椰瑶柱瘦肉汤热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡,相当于做作业282分钟消耗的热量108 | |||||
1、将里脊切块，与瑶柱、海底椰、虫草花一同放入电炖盅砂锅内，加入两碗水。
2、电炖盅水位加至最高，选择精炖的模式（四小时）。
3、大家可觉得炖的时间时间比较久，我也是考虑到时间的问题，所以头一天晚上就将食材加水放入电炖盅，选择预约模式计算好时间让它第二天一早自动加热，这样中午刚好可以喝。
4、炖好之后盛入碗中加少许食盐即可。你，炖好后的汤呈金黄色，味道非常鲜美。
里脊的热量331千卡（每100克）；具有补肾养血、滋阴润燥、止消渴等功效；可与芦笋、芸豆、圆白菜搭配；与红螺、鸭梨、雪梨相克，同食可能会引起不适；
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、调中等功效；可与瘦肉、鸡蛋、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
海底椰的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、润肺止咳、清心安神等功效；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、降颅压、增强体力等功效；
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