| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 香辣排骨热量/卡路里1700千卡 | |||
 热量1700千卡,相当于写作业944分钟消耗的热量108 | |||||
1、排骨和土豆切块
2、把土豆炸一遍，排骨绰一遍
3、把两种辣椒一起到进去，再放排骨，烧10分钟
4、时间到了，放入土豆，一起烧。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、润燥等功效；可与海带、白菜、洋葱搭配；与鲫鱼、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、调中、美容护肤等功效；可与肥牛、黄瓜、牛腩搭配；与西红柿、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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