| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 379克 | 苦瓜鸡蛋热量/卡路里177千卡 | |||

1、苦瓜去瓤,切碎

2、成品,小清新
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋肝明目、养血益气、清热益气等功效;可与辣椒、玉米面、彩椒搭配;与猪小排、豆腐、虾相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与洋葱、基围虾、桂圆肉搭配;与糖精、鹅肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
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