| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 小葱摊鸡蛋热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡,相当于拳击10分钟消耗的热量720 | |||||
1、这是朋友特意给带来的笨鸡蛋。还是这个香。
2、小葱
3、小葱切丁
4、打入鸡蛋充分搅拌。放入盐。
5、锅内热油，将搅拌好的蛋液均匀倒入锅内，煎出块状及香味。出锅入盘。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、解热烦等功效；可与牡蛎 、干辣椒、生菜搭配；与茶叶、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强食欲、缓疲劳等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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