| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 532千卡 | 76千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 浦江麦饼热量/卡路里3437千卡 | |||

1、把土豆蒸熟了弄成土豆泥,然后和肉末搅拌均匀,加入盐,葱

2、把陷揉成大小适宜的团

3、把面粉加水揉一下,然后放着醒两三个小时

4、用刀割一块面出来,把陷包起来

5、包好像这样放两分钟

6、然后把包好的弄薄,弄成圆圆的

7、如果是平底锅的话先放点油,再把麦饼放上去烫。如果不是平底的就先不放油,先放麦饼,然后在边上一圈浇点油

8、把握好火候再翻一下面。就成品了。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热止渴、养心益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、利水消肿、美容护肤等功效;可与牛里脊、豇豆、醋搭配;与柿子、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、补肾气、补钙等功效;可与白菜、苋菜、菠萝搭配;与基围虾、甘草、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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