| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 848克 | 冬瓜虾仁饺子热量/卡路里1014千卡 | |||

1、冬瓜去皮擦丝

2、放适量盐,入味

3、纱布将冬瓜丝攥干

4、虾仁去虾线

5、虾仁用料酒和盐淹上

6、包

7、吃
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、消肿利湿、清热解暑等功效;可与牡蛎、赤小豆、青蟹搭配;与红螺、醋、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、增强性功能、抗早衰等功效;可与海马、葡萄、豌豆搭配;与乌鸡、茶叶、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
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