| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里1048千卡 | |||
1、鸡中翅清洗干净,沥干水分,用少量盐和胡椒粉抓匀,生姜切片;
2、热油锅,伊思娜橄榄油只要一点点就可以,放姜片爆香;
3、放鸡翅小火煎,翻面后继续小火煎;
4、倒进半瓶的啤酒 ,加入大约2汤匙的生抽 ;
5、加入1汤匙的白糖,大火煮开后转中火煮15分钟,再转大火打开锅盖收汁;
6、装盘;
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、强身健体、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促消化、消暑解热等功效;与蛏子、扇贝、贻贝相克,同食可能会引起不适;
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