| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 干煸四季豆热量/卡路里673千卡 | |||

1、肉末料酒腌制2分钟,豆角放油锅炸!先大火后小火!表面起皮漏勺装起,肉末下油锅快速炒散!熟了立刻装起!接着豆角下锅!肉末下锅!放酱油!糖!盐!翻炒!起锅!我还放了点蚝油!呵呵!好吃
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利水消肿、益气健脾、安养精神等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、解热毒、润肌肤等功效;可与山楂、芸豆、香芋搭配;与牛排、龟、海螺相克,同食可能会引起不适;
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