| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜藤 | 克 | 124千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 蒜香南瓜藤热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡,相当于跨栏12分钟消耗的热量600 | |||||
1、清理南瓜藤老的部分，去掉叶子
2、将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留。 处理干净的藤用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁
3、锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香
4、随后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒
5、炒至藤和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可
南瓜藤的热量30千卡（每100克）；具有清热除火、平肝和胃、清热解毒等功效；
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