| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 简易土豆饼热量/卡路里1316千卡 | |||

1、切丝,土豆丝泡会水,然后鸡蛋面粉土豆拌匀,小火慢煎至微黄即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、和胃、美容护肤等功效;可与黄瓜、牛腩、牛里脊搭配;与香雀、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、健脑益智等功效;可与桂圆肉、海虾、菠菜搭配;与茶叶、柿子、鹅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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