| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 美味南瓜红枣发糕热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡,相当于烤面包268分钟消耗的热量150 | |||||
1、南瓜切片加糖上锅蒸熟
2、加低筋粉、鸡蛋、酵母
3、所有配料调成糊
4、糕糊倒入刷了橄榄油的大碗中（方便脱模），切好的红枣片摆花形放在糕糊上。
5、蒸30分钟取出，冷却后脱模装盘，盆边用黄瓜片点缀
6、再来张特写
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、护肝、清热解毒等功效；可与绿豆、牛肉、薏米搭配；与辣椒、虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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