雪花猪肉脯的热量和减肥功效

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、生津液、补钙等功效；可与白菜、扁豆、白萝卜搭配；与百合、海虾、田螺相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津通乳、养血护肤、抗衰老等功效；可与梨、枸杞子、山药搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；