| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 雪菜毛豆小炒热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡,相当于瘦身操164分钟消耗的热量354 | |||||
1、准备食材，全家福
2、起油锅，爆炒毛豆，炒至毛豆微微缩拢
3、先放入雪菜，和毛豆一起炒，再放入蘑菇，继续翻炒，然后放入肉丝，加1勺料酒，继续炒，一次性加半碗水，盖上锅盖，中火焖2分钟，完成。
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、益气、健脾宽中等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与蕨菜、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进食欲、帮助消化、稀化痰液等功效；可与排骨、火腿、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
