| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | ||
| 总量 | 586克 | QQ面热量/卡路里1329千卡 | |||
 热量1329千卡,相当于伐木工作266分钟消耗的热量300 | |||||
1、QQ面先在沸水里面煮透、煮熟。
2、捞出备用。
3、猪肉切丝用水淀粉、料酒腌制10分钟，墨鱼切丝。
4、油热，下猪肉丝，酱油。
5、再下墨鱼丝。
6、等到墨鱼丝卷起来了就可以装盘备用了。
7、另起锅，油热，下QQ面，翻炒（因为是土豆做成的QQ面，所以很容易粘锅，所以要不停的加料酒）。
8、再加酱油、盐、鸡精，最后在放入炒好的墨鱼猪肉丝就出锅了！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、滋肝阴等功效；可与魔芋、圆茄子、莲藕搭配；与羊肝、梨、海虾相克，同食可能会引起不适；
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、催乳、健胃理气等功效；可与熟地、紫菜、南瓜搭配；与果汁、碱、茄子相克，同食可能会引起不适；
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