| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 葱油豆豉拌蒸面热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡,相当于吉特巴舞161分钟消耗的热量288 | |||||
1、面条放入蒸锅，蒸上20分钟。黄瓜切丝备用。
2、面条出锅拌上少许色拉油，晾凉。
3、锅中放入豆油，葱段，小火慢炒，闻到葱香放入老抽，豆豉，白糖，少许花生碎，继续炒，炒到油发红，放入鸡精，关火。
4、把面放入碗里，放上黄瓜丝，酱料，花生碎，拌一下。
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、解毒消肿等功效；可与墨鱼、黑木耳、豆腐搭配；与辣椒、橘子、油菜相克，同食可能会引起不适；
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