| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 黄瓜炒火腿肠热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡,相当于槌球92分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄瓜洗净去头尾，从中间破开两半切片，火腿肠切片
2、锅里放少许油，先加入黄瓜翻炒，然后放入火腿肠，加少许盐糖鸡精翻炒就可以出锅了。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、健脑安神等功效；可与绿豆芽、醋、黑木耳搭配；与香椿、枣、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、解热毒、润肠胃等功效；
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