| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 微波泡椒茄片热量/卡路里64千卡 | |||

1、准备食材。

2、茄子切成0.5cm厚的圆片。

3、肉馅中加入盐,花椒面,鸡精,少许的糖和油搅拌均匀,腌渍一会儿。

4、盘中摆上茄片,每片上放一块肉馅,再摆一层,这样层叠

5、最后在上面摆上泡椒,并浇上泡椒水。

6、用保鲜膜封好,微波高火7分钟左右。

7、取入倒出盘里多出的汤汁,加入少许淀粉,再微20秒左右。

8、取入微好的芡汁浇在茄片上。
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴补虚、养颜护肤、治胃癌等功效;可与肥牛、黄豆、五花肉搭配;与黑鱼、墨鱼、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1