| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼片 | 克 | 224千卡 | 112千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 简易酸菜鱼热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡,相当于泡澡119分钟消耗的热量120 | |||||
1、锅中热油，酸菜翻炒，加入切段的红辣椒，花椒少许。
2、加入3碗水，烧开。
3、水烧开加入鱼片划开，再次烧开。
4、再次烧开就可以出锅了。
鱼片的热量112千卡（每100克）；具有泽肤养发、清热解毒、滋补健胃等功效；可与胡萝卜、豆腐、香菇搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、预防大肠癌、促进血液循等功效；可与腊鸭头、鸭腿、鸭下巴搭配；与青梅、柿子饼、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
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