| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 298千卡 | 372千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 香蕉巧克力麦芬蛋糕热量/卡路里1013千卡 | |||

1、鸡蛋加入红糖、植物油、牛奶,混合均匀。

2、香蕉捣成泥,我这个摆了几分钟有点变色,不影响味道,要用熟透的香蕉哦,闻起来很香的那种。

3、把香蕉泥和鸡蛋糊混合,搅匀。

4、把各种粉类,低筋面粉、泡打粉、巧克力粉混合均匀筛进之前的香蕉糊里。我偷懒了,没事先把粉混匀,嘿嘿

5、进行翻拌吧,动作不要太慢,时间不要太久,把粉都拌湿就行,面糊有小疙瘩也没关系,混合太久再烤蛋糕口感会变粗糙 。所以提前预热烤箱哦。

6、倒到纸杯里,5cm底的圆杯倒了8杯,不要太满,防止满出来。

7、180度上下火,30-40分钟。

8、烤出来很香哦!里面是软软,略有湿润,味道很好,喜欢吃香蕉的肯定爱不释手。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、益气补血、保健等功效;可与姜、小米、黑豆搭配;与皮蛋、牛奶、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防便秘、改善视力等功效;可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配;与乌鳢、橙子、韭菜相克,同食可能会引起不适;
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