| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 1061克 | 超简单的酸菜鱼热量/卡路里940千卡 | |||
 热量940千卡,相当于收碗376分钟消耗的热量150 | |||||
1、酸菜洗净，控干水分，切成细丝备用。
2、野山椒切成段备用。
3、将鱼切成片放入容器内。
4、加入料酒2匙，鸡精半匙，鸡蛋清，最后再加入少许淀粉，拌匀。
5、锅内放油，加入姜片和葱段爆香。
6、加入酸菜翻炒片刻，加入野山椒。
7、加入水，大火煮一会。
8、加入一个弄汤宝，搅拌至溶解。
9、改小火煮5分钟，最后将鱼片放入郭内，待鱼片煮熟够即可出锅啦。
10、美味的酸菜鱼出锅啦！！！！！
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、滋补、开胃等功效；可与豆腐、香菇、木耳搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防肠炎、降低肝脂肪浓度等功效；可与腊鸭头、白鸭、鸭肉搭配；与柿饼、柿子饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
