| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 番茄蛋炒肉碎热量/卡路里943千卡 | |||
 热量943千卡,相当于钓鱼314分钟消耗的热量180 | |||||
1、把鸡蛋炒好，弄成碎片，起锅
2、肉碎用生粉和盐搅拌均匀，下锅炒熟，熟后装起来
3、切好番茄，开锅，下油倒入番茄翻炒约2分钟，加入一点水煮大约4分钟，然后把鸡蛋和肉碎加入锅，一起翻炒，加一勺白砂糖，再加一点点盐翻炒，完成。
4、完成啦
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、预防高血压、清热生津等功效；可与卷心菜、菜花、西葫芦搭配；与河蟹、香菇、海蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、清热解毒等功效；可与玉米、菠菜、洋葱搭配；与红薯、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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