| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 姜葱炒鲜鱿热量/卡路里61千卡 | |||
1、准备食材
2、鲜鱿切片,焯熟。
3、姜,葱头起锅,先放洋葱,再放鲜鱿炒。
4、加入调味料,盐、料酒、生粉、鸡粉、水
5、加葱条,完成。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、消炎等功效;可与苹果、猪骨、松子搭配;与虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解鱼蟹毒、温中止呕等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增强食欲、降血压等功效;可与牛肉、芦荟、菌菇搭配;与素肚、豆腐丝、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;
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