| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 青椒肉片热量/卡路里380千卡 | |||

1、肉用酱油、盐少许 、淀粉腌制几分钟,备用。2.青椒,蒜,姜切片。3.先把锅烧热后,把青椒倒入锅中,加盐少许翻炒,2-3分钟,呈出备用。4.把锅洗干净后,把锅烧热往锅里到适量玉米油,待有热,倒入腌制的肉片,翻炒,加入适量姜蒜片及老干妈,在加入青椒翻炒,在加入适量盐及鸡精。大功告成!好好享受美味吧!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、补肾养血、润肠胃等功效;可与卷心菜、芦笋、香菇搭配;与刀豆、豆类、羊肝相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、降血糖、镇痛等功效;可与鳝鱼、鸡翅、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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