| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆煎饼热量/卡路里225千卡 | |||
1、土豆削皮切成厚度适中的片片,蒸熟,八九分熟就够了~
2、这时候取适量面粉放入碗里,慢慢加入少量凉水,搅拌,再加入凉水,再搅拌,到成为糊状为止。
3、把蒸的差不多的土豆拿出来,用锅铲划一下划成较小块,然后倒入面糊中,加入盐,搅拌均匀
4、锅热放入适量油待油热了,用锅铲舀刚才拌好的面糊土豆,放入锅中,摊平,煎至两面金黄即可~

5、出锅啦^O^请大家忽略焦黑的部分啦~嘿嘿,因为炒锅没有平底锅受热均匀嘛~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、宽肠通便、健脾利湿等功效;可与醋、肥牛、黄瓜搭配;与螃蟹、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1